Beschrijving
Van der Valk Hotel Nootdorp is op zoek naar een gepassioneerde Zelfstandig Werkend Kok om ons culinaire team te versterken. Als Zelfstandig Werkend Kok speel je een cruciale rol in onze keuken en zorg je ervoor dat onze gasten kunnen genieten van heerlijke en kwalitatief hoogwaardige gerechten.
Bij ons werken betekent oprecht met je vak bezig zijn, ruimte voor jouw eigen creativiteit, doorgroeimogelijkheden en gezellig team! Come join the family.
Functieomschrijving
Als zelfstandig werkend kok zorg je voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. Dit doe je door:
+ Mee te denken bij het ontwikkelen van de nieuwe menukaart;
+ Het (voor)bereiden van gerechten;
+ Basisproducten bereiden;
+ Werkplek, gereedschappen, en machines schoon en opgeruimd te houden;
+ Elke dag goed voorbereid te zijn;
+ Plezier in je werk te hebben.
Door jou en je collega’s biedt ons restaurant een culinaire ervaring om niet te vergeten!
Bedrijfsomschrijving
Je werkt samen met gemiddeld 15 koks. Ons à la carte restaurant heeft 180+ zitplaatsen. Werken bij Van der Valk betekent dat je er in één klap heel veel leuke nieuwe collega’s bij krijgt. Het team bestaat uit collega’s met al jaren ervaring terwijl sommige net om de hoek komen kijken. Een heel dynamisch team, waar we trots op zijn.
Functievereisten
+ Je hebt een neus voor het bedenken van nieuwe gerechten;
+ Je hebt oog voor detail;
+ Je vindt het heerlijk om in een groot, dynamisch team te werken.
+ Je werkt goed onder druk. Kom maar door met dat rush hour!
Arbeidsvoorwaarden
Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
+ Een contract tussen de 24 en 38 uur per week.
+ 25 vakantiedagen als je fulltime komt werken;
+ Een startsalaris per vier weken (28 dagen) startend in schaal 5 conform horeca cao, afhankelijk van ervaring. We maken hier afspraken over in het arbeidsvoorwaardengesprek.
+ Opleidingsmogelijkheden;
+ Vanaf € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
+ Een leuke korting van 20% op je restaurantrekening in de Valk Exclusief Restaurants.
+ gratis sporten in onze fitness
Come join the family…
Word jij onze nieuwe collega? Stel je aan ons voor door nu te solliciteren!
Heb jij interesse in deze functie?
Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier. 
