Direct naar de contentDirect naar de footer

Menukaart

Broodjes

Broodjes

  • Valk Sandwich

    9,50

    beenham | boerenkaas belegen | witbrood | smokey uienchutney

  • Blue Cheese Grilled Sandwich           

    10,50

    krentenbrood | Roquefort | jonge kaas | peer | pecan | cranberry compote

  • De "kroketten''

    9,50

    twee kroketten | wit of bruin brood | mosterd

  • Omelet *

    9,50

    keuze uit ham | kaas | champignons | boerengarnituur

    * Vegetarisch
  • Uitsmijter *

    9,50

    keuze uit ham | kaas | rosbief | spek | rundercarpaccio

    * Vegetarisch
Salades

Salades

  • Caesar Salade       

    12,50

    landhoen of gamba | little gem | honingtomaat | Hoeve ei | ansjovis | croutons | Parmezaanse kaas | spekjes | Caesardressing

Soep

Soep

  • Westlandse Tomatensoep         

    6,50

    gepofte tomaat | groene kruiden | gehaktballetjes

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Rundercarpaccio

    12,50

    rundercarpaccio | Parmezaanse kaas | truffelmayonaise of pesto | pijnboompitten | rucola | zongedroogde tomaat

  • Plateau Nootdorp     

    14,50

    gemarineerde zalm | tonijn sashimi | Hollandse garnalen

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Spareribs   

    23,50

    langzaam gegaarde spareribs | van de Big Green Egg | sweet garlic barbecue

  • Barbecue Kip Brochette 

    20,50

    kippendij | pindasaus | kokos uitjes | komkommer atjar | kroepoek

  • Valk Burger    

    20,50

    runderburger (220 gr.) | brioche | pancetta | oude kaas | augurk | tomaat | gebakken ui | relish

  • Incredible Burger       *

    19,50

    vegetarische burger | brioche | gegrilde groenten | salsa

    * Vegetarisch
  • Holsteiner Schnitzel    

    21,50

    gepaneerd kalfsvlees | spiegel ei | citroen | ansjovis

  • Vegetarische Lasagne         *

    17,50

    groente lasagne | ratatouille | tomaat

    * Vegetarisch
  • Tournedos

    29,50

    graangevoerd rund (200gr.) | Stroganoff saus | friet

  • Pasta Gamba

    18,50

    zwarte spaghetti | gamba’s | tomaat | rode curry

  • Zalm

    21,50

    gebakken zalm | friet | bearnaisesaus

Dessert

Dessert

  • Dame Blanche      

    8,50
  • Brownie 

    7,50
  • Grand Dessert

    9,50
  • Zoete Lekkernijen         

    4,50