Direct naar de contentDirect naar de footer

Keuzemenu / Dinerdeal

Wanneer u een arrangement met een driegangen keuzediner of een dinerdeal boekt bij Hotel Den Haag – Nootdorp, ontvangt u een speciaal samengesteld menu. Dit menu vindt u hieronder. Via de dinerdeal kunt u het driegangen keuzediner nuttigen voor €44,50 per persoon. Heeft u een Valk-account? Op vertoon van uw persoonlijke code ontvangt u €5,00 korting per persoon.

Voorgerecht

Voorgerecht

  • Ambachtelijk brood *

    brood | diverse smeersels

    * Vegetarisch
  • Carpaccio

    rundercarpaccio | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola | kappertjes | kaaskoekje | truffelmayonaise of pesto

  • Hummus plate *

    kikkererwten | feta | biet | pompoen | wortel | macadamia | venkel | mini pita | chili-olie

    * Vegetarisch
  • Okonomiyaki

    vis tatsuta | bonito | unagi | furikake | bosui | spitskool | Japanse sesam mayonaise

  • Gyoza

    kip | gefrituurde uitjes | bosui | unagi | sesamsaus

  • Westlandse tomatensoep (ook vegetarisch mogelijk)

    gepofte tomaat | groene kruiden | rundergehaktballetjes

  • Geroosterde pompoensoep *

    pompoen | pumpkin spice | kervel-olie

    * Vegetarisch
  • Soep van de chef

    wisselende soep samengesteld door onze keukenbrigade

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

  • Valk burger

    runderburger (180 gr.) | augurk | sla | tomaat | rode ui | oude kaas | brioche bun | truffelmayonaise | friet

  • Varkenshaas

    varken | brie | bospaddenstoelen | paprika | gratin | stroganoffsaus

  • Holsteiner schnitzel

    varken | champignon | ui | gebakken ei | citroen | champignonroomsaus

  • Kip brochette

    kippendij | cassave | limoen | maïs | ananas | kokoscrunch | pindasaus

  • Zalmfilet

    zalmfilet | chiconette | tomaat | waterkers stamppot | Béarnaisesaus

  • Pasta funghi *

    bospaddenstoelen | portobello | Parmezaanse kaas | peterselie | pappardelle | room

    * Vegetarisch
  • Pompoen steak *

    pompoen | linzen | bimi | koningsoesterzwam | bundelzwam | oesterzwam-bitterbal | pompoen olie | bieten hummus

    * Vegetarisch
  • Zwitserse kaasfondue *

    Zwitserse kazen | groenten | krieltjes | mini baguette

    * Vegetarisch
Dessert

Dessert

  • Crème brûlée

    vanille | crumble | slagroom | kaneel-ijs

  • Tiramisu

    lange vingers | Amaretto | espresso | mascarpone | cacao

  • Sticky toffee pudding

    sticky toffee van dadels | karamel | slagroom | notenijs

  • Koffie thee compleet

    diverse zoete lekkernijen | keuze uit koffie, cappuccino, espresso, thee