Direct naar de contentDirect naar de footer

Kerst menu 2026

Voorgerecht

Voorgerecht

  • Carpaccio

    rundercarpaccio | kappertjes | kruidensla | pijnboompitten | parmezaanse kaas | truffelmayonaise

  • Visproeverij

    zalm bonbon | tonijn tataki | paling en garnalen kroket

  • Vijgen tarte tatin

    honing blauwe schimmelkaas | rode ui | pecannoot | pompoencréme | granny smith appel | aceto glaze

  • Wild proeverij

    pastrami | pate | bitterbal | pistache | cumberlandsaus

Soep

Soep

  • Tomatensoep (vegetarisch mogelijk)

    gepofte tomaat | groene kruiden | rundergehaktballetjes

  • Pastinaak knolselderij soep (vegetarisch mogelijk)

    pastinaak | knolserderij | truffel | kruidenolie | bacon

Hoofdgerecht

Hoofdgerecht

  • Tournedos

    pompoencreme | koningszwam | spruiten | stoofpeer | schorseneer | truffel saus

  • Noordzeetong

    aardappelmousseline | citroen | bospeen | broccolini | garnalensaus

  • Zwitserse kaasfondue

    mini baguettes | zwitserse kazen | witte wijn | groenten

  • Bloemkool boom

    bieten hummus | rode ui | geroosterde wortel | kappertjes

Nagerecht

Nagerecht

  • Grand dessert

    Crème brûlée | cheesecake rood fruit | tiramisu | bitterkoekjes ijs

  • Kaasplateau

    Selectie van 5 binnen- en buitenlandse kazen | rozijnenbrood

  • Lekkernijen met koffie

Kindermenu

Kindermenu

  • Voorgerecht

    Kruidenboter stokbrood
    stokbrood | kruidenboter

    Fruitsalade
    meloen | ananas | druiven

    Carpaccio
    rundercarpaccio | permezaanse kaas | pijnboompitten | mesclun sla | mayonaise

  • Soep

    Tomatensoepje (vegatarisch mogelijk)
    gepofte tomaat | groene kruiden | rundergehaktballetjes

  • Hoofdgerecht

    Mini biefstuk

    Mini hamburger

    Mini zalm

    Heerlijke snack

    keuze uit frikandel | kroket | kipnuggets

    Onze gerechten worden standaard geserveerd met frietjes en een groentesnack.

  • Nagerecht

    Kids toekie kerst beker
    vanille ijs | slagroom | smarties | spekjes | chocoladesaus