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Hotel Den Haag-Nootdorp
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Lunchkarte

Mittagsgerichte

Mittagsgerichte

  • Hofstad Lunch

    17,50

    Mini-Valk-Burger | Sandwich mit Bitterbal | Tomatensuppe | Mini-Carpaccio mit Trüffelmayonnaise

  • Lachs

    16,50

    geräucherter Lachs | Kapern | rote Zwiebel | Zitrone | Rettich | Lachseier | Toast | Dillmayonnaise

  • Valk Club Sandwich

    15,50

    Huhn | Speck | Eiersalat | Salat | Tomate | Cornichons | Chips | Sauerteigbrot | Mayonnaise

  • Hühnchen-Naanta

    14,00

    sticky chicken | Sesam | süß-saure Gurke | Frühlingszwiebel | rote Zwiebel | Schatz | Sriracha-Mayonnaise

  • Carpaccio

    14,00

    Rindercarpaccio | Parmesankäse | Pinienkerne | Rucola | dunkles Brot | Trüffelmayonnaise oder Pesto

  • Plateau Nootdorp

    18,00

    Norwegische Garnelen | geräucherter Lachs | geräucherter Aal | Curry-Krabbensalat | Toast | Cocktail Sauce

  • Bruschetta Caprese *

    13,00

    Mozzarella | mehrfarbige Tomate | Basilikum | Rucola | Pinienkerne | Aceto-Glasur | Hojiblanca-Olivenöl

    * Vegetarier

  • Eier Benedikt

    14,50

    pochiertes Ei | geräucherter Lachs | Spinat | Avocado | Sauerteigbrot | Sauce Hollandaise

  • “De Kroketten”

    10,50

    zwei holländische „Kroketten“ | Weiß- oder Schwarzbrot | Senf

  • Käse ''Kroketten“ *

    10,50

    zwei Käse-Kroketten | Rübensalat | | Sauerteigbrot | Honig-Senf-Dill-Mayonnaise

    * Vegetarier

  • Omelett *

    10,50

    Auswahl an Schinken | Käse | Pilze | Gemüse

    * Vegetarier

  • Uitsmijter *

    10,50

    Auswahl von | Schinken | Käse | Roastbeef | Speck | Rindercarpaccio

    * Vegetarier

  • Uitsmijter “Lukas”

    12,50

    Schinken | Käse | Roastbeef | Eisbergsalat | 1 Weiß- und 1 Schwarzbrot

Asiatischer Stil

Asiatischer Stil

  • Salmon Poke Bowl

    17,50

    Lachs | Sushi-Reis | Avocado | Sojabohnen | Gurke | wakame | Sesamsamen | Goma-Dressing

  • Chicken Poke Bowl

    16,00

    Huhn | Sushi-Reis | Mango | Sojabohnen | Gurke | rote Zwiebel | Frühlingszwiebel | Goma-Dressing

Salate

Salate

  • Rindfleischsalat

    17,50

    Rinderfilet | mesclun | Cashewnüsse | Mango | Tomate | Zuckerschoten | Sojasprossen | Limette | Sesam Soja

  • Caesar Salad Hühnchen

    16,00

    Huhn | Römersalat | Tomate | Ei | Sardellen | Parmesankäse | Kräutercroûtons | Caesar Dressing

  • Caesar Salad Gambe

    16,50

    Gambe | Römersalat | Tomate | Ei | Sardellen | Parmesankäse | Kräutercroûtons | Caesar Dressing

  • Wassermelonensalat *

    12,50

    Wassermelone | Feta | Münze | schwarzer Pfeffer | Limette | rote Zwiebel | Aceto-Glasur

    * Vegetarier
Suppe

Suppe

  • Tomatensuppe (vegetarisch möglich)

    7,50

    geröstete Tomate | grüne Kräuter | Fleischklößchen

  • Gemüsesuppe

    7,50

    verschiedene Gemüse | Rindfleischbällchen mehrere Gemüse | Rindfleischbällchen

  • Kochsuppe

    8,50

    abwechslungsreiche Suppe, zusammengestellt von unseren Köchen

Nachtisch

Nachtisch

  • Apfelkuchen

    4,50

    Apfel | Creme

  • Kaffee Tee komplett

    9,50

    verschiedene süße Leckereien | Auswahl an Kaffee, Cappuccino, Espresso, Tee

Spezialitäten

Spezialitäten

  • Muscheln in Wein

    27,50

    Muschelgemüse | drei passende Saucen

  • Muscheln in Spinat-Roquefortsauce

    27,50

    Spinat | Kirschtomaten