- Hotel naam
- Hotel Den Haag-Nootdorp
- Adres
- Gildeweg 1
- Postcode en plaats
- 2632BD Nootdorp
- Locatie
- Open in Google Maps
Kerstmenu
Voorgerechten
Eendenborst Tataki
eendenborst | noodles | sesam | macadamia | sinaasappel | cress | radijs | frambozen vinaigrette
Carpaccio
rundercarpaccio | Parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola | kaas chips | croutons | truffelmayonaise of pesto
Winterse Hummus Plate *
biet | cantharel | pompoenpitolie | kikkererwten | wortel | komijn
* VegetarischZalmproeverij
gravad lax | warm gerookte zalm | zalm lolly | zalm tartaar | zalmeitjes
Tussengerecht
Tomatensoep (Vegetarisch mogelijk)
tomaat | rundergehaktballetjes | crème fraîche| kerstster
Ossenstaartsoep
gebonden ossenstaart bouillon | kerrieschuim | kerstster
Hoofdgerechten
Tournedos
ossenhaas | runderstoofvlees | koningszwam | bimi | haricots verts spek rol | pistache | kaantjes | pastinaakcrème
Zeetong
Noordzeetong | aardappelmousseline | wortel | citroen | zeekraal | rode bessen | chablissaus
Kaasfondue *
Zwitserse kaas | rustiek rozenbrood | vergeten groenten | kriel | rozemarijn | gedroogde tomaat
* VegetarischPompoensteak *
pompoen | groene linzen | pochette duxelles | bundelzwam | rode biet hummus | pompoenpitolie
* Vegetarisch
Dessert
Mini Grand Dessert
crème brûlée | cheesecake | tiramisu ijs | chocolademousse
Kaasplateau
vijf soorten kaas | vijgencompote | noten | kletzenbrood
Koffie Thee Compleet
chocolade pindarotsjes | bokkenpoot |chocolate chip cookie | macaron | keuze uit koffie, cappuccino, espresso, thee