- Hotel naam
- Hotel Den Haag - Nootdorp
- Adres
- Gildeweg 1
- Postcode en plaats
- 2632BD Nootdorp
- Locatie
- Open in Google Maps
Kerstmenu
Onze keukenbrigade heeft tijdens de kerstdagen een heerlijk viergangendiner voor u samengesteld. Graag vragen wij u bij de reservering eventuele dieetwensen of allergieën door te geven.

Voorgerechten
Garnalen Cocktail
Hollandse garnalen | garnalenkroketje | cocktailsaus
Carpaccio
rundercarpaccio | aceto | Parmezaanse kaas | rucola | pijnboompitten | kaaskoekje | mosterd
Fake Tartare *
tomaat | aceto | rode biet | mozzarella | pistache | Hojiblanca olijfolie
* VegetarischBawykov Zalm
zalm | crème fraîche | masago | furikake | komkommer | radijs | cress
Surf & Turf
buikspek | langoustine | bundelzwam | doperwtencrème | five spice | hoisin

Tussengerecht
Pompoensoep *
pompoen | chili vlokken | pompoenolie
* Vegetarisch

Hoofdgerechten
Black Angus
chateaubriand | sukade | pastinaak crème | mais | bundelzwam | Roseval aardappel | portjus
Parelhoen
filet | rollade | schorseneer | zuurkool | wortel | hazelnoot | saus van boerenjongens
Schol
scholfilet| Hollandse garnalen | kreeftensaus | aardappel mousseline | zeekraal | trostomaat | amandelen
Zwitserse Kaasfondue *
Gruyère | Emmentaler | Appenzeller | vergeten groenten | truffelaardappel | truffel
* Vegetarisch

Dessert
Kaasplank
vijf verschillende kazen | vijgenchutney | brood van noten en vruchten
Stoofpeer
stoofpeer | pure chocolade mousse | frambozen crisp | witte chocolade ijs
Tiramisu
mascarpone | chocolade | espresso | Amaretto | lange vingers | cacao | bitterkoekjes ijs